Makaron jak u mamy

Restauracja Ostromecka

Nasze rosły cieszą się zasłużoną popularnością i zbierają bardzo dobre opinie wśród naszych gości. Rosoły z kury i z gęsi podajemy tradycyjnie - z makaronem, obficie posypane zieloną pietruszką. Bardzo często słyszymy opinię, że rosół smakuje jak w domu. Dużą rolę odgrywa tutaj właśnie makaron. 

Jak zdecydowaną większość naszych potraw, też rosoły w całości przygotowujemy w naszej kuchni. Oczywiście także makaron jest naszego wyrobu - przygotowujemy go ręcznie z wykorzystaniem świeżych jaj. Codziennie nowa porcja.

Taki makaron przygotowany według tradycyjnych receptur, wałkowany na drewnianej stolnicy i ręcznie cięty na cienkie pasemka ma swój niepowtarzalny smak. Taki, jaki pamiętamy z domowych obiadów naszym mam.